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6月保健小知识——食品安全小知识

发布时间:2023-06-27 浏览量:

食品安全小知识

食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。哪些是不健康的食品呢?

一、垃圾食品

垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。

垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

二、三无产品

三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。

三、过期食品

过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好了。这样的食品,也还是能吃的。不过,问题在于,它也完全可能是致病细菌数量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你无法判断它发生了什么变化。

因此,幼儿食品安全应注意的事项

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品

2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌

3.仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、 厂址、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品

4.不盲从广告。广告的宣传并不代表科学,只是商家利益的体现。




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