舟山市新城长峙幼儿园
2025 学年第 一 学期第 十九 周工作计划
班级：中五班 主题：《舌尖上的春节》——《春节美食的秘密》 时间：2026.1.4—2026.1.9
主题目标 | 1.借助多种形式，深入挖掘春节美食的食材、制作工艺及背后的传说故事，解锁春节美食的核心秘密。 2. 在探究与分享中，深化对春节美食与文化寓意、新春祝福关联的认知，进一步感知春节饮食文化的丰富内涵。 |
惯常活动 | 品德启蒙：通过倾听家乡美食故事，感受亲情温暖与团圆意义，萌发感恩家人、关爱他人的情感。 生活养成：了解春节美食的合理搭配，树立不挑食、不浪费粮食的健康饮食观念。 安全教育：了解食品制作与品尝的基本安全常识，如食材要新鲜、饭前洗手、不食用陌生食物。 |
环境创设 | 1.班级迎新氛围打造 2.完成主题墙《舌尖上的春节》大板块 |
星期 活动内容 | 周日 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 |
上午 | 区域活动 | 鲜鲜美食屋 尝试用双手搓、揉、团的方式，将糯米粉团制作成小圆子。 |
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户外运动 | 场地：香香园B 主材料：爬梯 辅助材料：自选材料组 |
目标： 能自主选择喜欢的器械进行游戏，能尝试挑战吊环。 |
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恶劣天气预案 | 场地：室内及走廊 材料：奶粉罐、报纸球、桌子、垫子。 目标：能够采用低结构材料进行运动。 |
教学活动 | 实践：舌尖上的秘密 目标：运用询问、查找等方式探寻自己感兴趣的春节美食由来和意蕴。 | 阅读：春节美食 目标：师幼共同制作春节美食绘本，能用文学、艺术相融合的方式表现饮食文化。 | 故事：舌尖上的新春祝福 目标：学习用“XX的XX，XXX”的句式创编儿歌，表达对新春的美好祝愿。 | 团讨：我心中的年味 目标：尝试用心灵去感受舌尖上的年味，感受春节美食带来的美好感觉。 | 团讨：年味制作计划 目标：能根据心中的年味，进行制作计划的制定。 | 制作：新年美食 目标：能根据制作计划，分组进行材料准备，体验制作没事的快乐。 |
下午 | 游戏活动/专室 | 专室：扎染馆 目标：初探蜡染，了解蜡染的初始步骤。 | 专室：木工馆 目标：用雪花棒组装，制作完整的雪花造型。
| 探究：日历中的秘密 目标：认识日历，并知道日历的用途。 | 律动：新年耶 目标：能跟着音乐进行简单的身体律动。 | 专室：木工馆 目标：用雪花棒制作完整的雪花造型，能制作简单的雪景。 | 分享：故事大王 目标：能借助绘本，完整地向同伴讲述故事内容。 |
户外游戏 | 场地：香香园B 目标： 1.愿意与同伴共同创设户外游戏冒险情境。 2.能够和同伴一起合作整理游戏后的材料。 |
